カテゴリー別アーカイブ: ヴェニスの美味しいもの

カーニバルのお菓子(ヴェネチア)

フリットラ(フリッテレ) ヴェニスのカーニバルの有名なお菓子はなんといっても、フ … 続きを読む

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ヴェネチア最古のレストラン/ダ ロマーノ(ブラノ島)の主人、ルイジさんにインタビュー

  ヴェネチア最古のレストラン/ダ ロマーノ(ブラノ島) ルイジ セー … 続きを読む

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ヴェネトのプロセッコ DOCG – ヴァルドヴィアディネ

  ヴァルドヴィアディネのプロセッコDOCGは、今ではもうフランスのシ … 続きを読む

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リージ エ ビージ (グリンピースのリゾット)、 ドージェのリゾット

リージ  エ ビージ ヴェニスは、昔から、リゾットで有名ですが、特に、リージ   … 続きを読む

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ヴェネチアの美味しいレストラン

  Giardinetto da Severino まだ、そんなには知 … 続きを読む

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サンテラズモ島(ヴェネチア)、ドージェの畑 : カルロさんにインタビュー

Sant’Erasmo 島は、ヴェニスのラグーナを、本島から、ブラノ … 続きを読む

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